曾几何时，一个高端时尚的问题开始在别墅业主，红酒收藏者之间流传——你有私人酒窖吗？
为什么您需要一个酒窖？ 酒爱好者常有，而私家酒窖不常有。 对绝大部分葡萄酒爱好者来说，私家酒窖要不是没有必要，要不是遥不可及。不过，对于真有心对待葡萄酒的人来说，如果小资的单身公寓应该有一个酒架来存放，中产阶级的餐厅就应该有一个恒温酒柜用于收藏，而财富阶层则应该在自家别墅里建一个私家酒窖供储酒了。
作为消费者，当您买来一瓶钟意的葡萄酒，如何中长期的储藏，确是一个不小的问题。 要做酒窖的朋友不外乎因为酒窖的以下功能： 品质卫士 葡萄酒是一种很敏感娇贵且有灵性的东西，温度湿度过高过低或波动不稳都会影响其品质。 酒窖为葡萄酒提供最理想的储藏条件，酒窖陈酿过程是对酒来说非常重要的一部分，这时对酒窖要求也非常高，但出厂后相对要求要低一些，就好像一个人成年了一样，相对来说对环境适应性要强。酒窖要有适合的湿度、温度；还要保证有良好的通风，要避免震动，对于环境的清洁度也苛求很高。 专业酒窖的恒温恒湿控制，温差和湿差的波动也非常好，对红酒品质的保存非常有利。
对于这样的生命，爱酒、懂酒的人又怎能不尊重它，不呵护它呢？ 零成本巨量储存 酒窖一旦拥有，首先是零成本，而且与酒柜相比，存储空间巨大； 收藏升值保证 私藏的名庄酒在良好的保存环境下，不仅保证原汁原味的口感，而且好的葡萄酒会随着年份的久远不断升值。 据统计，如果投资储藏法国波尔多产区的10类葡萄酒，在过去3年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。酒窖除了能保证葡萄酒的历久弥香外，也为窖主积累着可观的财富。
曾几何时，一个高端时尚的问题开始在别墅业主，红酒收藏者之间流传——你有私人酒窖吗？
为什么您需要一个酒窖？
酒爱好者常有，而私家酒窖不常有。
对绝大部分葡萄酒爱好者来说，私家酒窖要不是没有必要，要不是遥不可及。不过，对于真有心对待葡萄酒的人来说，如果小资的单身公寓应该有一个酒架来存放，中产阶级的餐厅就应该有一个恒温酒柜用于收藏，而财富阶层则应该在自家别墅里建一个私家酒窖供储酒了。
作为消费者，当您买来一瓶钟意的葡萄酒，如何中长期的储藏，确是一个不小的问题。
要做酒窖的朋友不外乎因为酒窖的以下功能：
品质卫士
葡萄酒是一种很敏感娇贵且有灵性的东西，温度湿度过高过低或波动不稳都会影响其品质。
酒窖为葡萄酒提供最理想的储藏条件，酒窖陈酿过程是对酒来说非常重要的一部分，这时对酒窖要求也非常高，但出厂后相对要求要低一些，就好像一个人成年了一样，相对来说对环境适应性要强。酒窖要有适合的湿度、温度；还要保证有良好的通风，要避免震动，对于环境的清洁度也苛求很高。
专业酒窖的恒温恒湿控制，温差和湿差的波动也非常好，对红酒品质的保存非常有利。
对于这样的生命，爱酒、懂酒的人又怎能不尊重它，不呵护它呢？
零成本巨量储存
酒窖一旦拥有，首先是零成本，而且与酒柜相比，存储空间巨大；
收藏升值保证
私藏的名庄酒在良好的保存环境下，不仅保证原汁原味的口感，而且好的葡萄酒会随着年份的久远不断升值。
据统计，如果投资储藏法国波尔多产区的10类葡萄酒，在过去3年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。酒窖除了能保证葡萄酒的历久弥香外，也为窖主积累着可观的财富。